wtorek, 3 lutego 2015

CUPPING W KURHAUS

W poniedziałek we wrzeszczańskim Kurhausie miał miejsce cupping prowadzony przez Damiana Durdę z Bonanza Coffee Roasters. Co to cupping? To profesjonalna technika degustacji stosowana dla określenia profilu smakowego i aromatu kaw. Podczas spotkania można było spróbować sześć rodzajów kaw ze słynnej berlińskiej palarni Bonanza. Istna przyjemność dla podniebienia :) Oby więcej takich kawowych wydarzeń w Trójmieście :)

-----

On Monday at Kurhaus Coffeeshop took place cupping ran by Damian Durda from Bonanza Coffee Roasters. During the meeting there was an opportunity to taste six kinds of coffee from famous coffee roaster from Berlin. A real pleasure for the palate!