środa, 17 lutego 2016

CUPPING W DRUKARNI

O cuppingu pisaliśmy już nie raz. Coraz więcej trójmiejskich kawiarni ma go w swoim repertuarze wydarzeń, z czego bardzo jesteśmy zadowoleni. To naprawdę świetna okazja, aby zapoznać się z różnymi smakami kaw (bo jest ich naprawdę sporo) i przede wszystkim wiedzieć jak je rozróżnić. W tym tygodniu, we wtorek, cupping odbył się w gdańskiej kawiarni Drukarnia, który został poprowadzony przez Adama Przybyłka z wrocławskiej palarni kawy - Czarny Deszcz. Co tu dużo mówić, Adam opowiedział nam co nieco o samej kawie oraz przywiózł dziewięć różnych jej rodzajów do testowania. Zadaniem uczestników było rozpoznanie złych kaw oraz wskazanie gatunków tych dobrych.























Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza